FRESCHI di CUCINA

LA REGINA DI NORCIA

✅ Da Suini Pesanti Italiani ✅ Lavorazione Artigianale
SENZA: ✅ Glutine

È un prosciutto stagionato e disossato preparato artigianalmente e presentato a coscia aperta. Al taglio la fetta appare prevalentemente magra e nel contempo morbida; il sapore è intenso, conferito dalla speciale concia aromatica con aceto balsamico la cui ricetta risale ai Monaci Benedettini. n Il prodotto viene interamente ricoperto di pepe rosa, rosmarino e aglio ed è corredato di un supporto in legno che permette la conservazione del salume appeso con un sicuro effetto scenografico. Confezionato sottovuoto.

CODICE 2324
CONFEZIONE confezione sottovuoto
PESO NETTO variabile (7 Kg circa)
IMBALLAGGIO 1 pezzi a cartone