Ricette
Tartelletta Lemon Curd & Meringa

Ingredienti : 9 tartellette da 80g/cad.
- Succo di limone
- burro per frolle 200 gr
- acqua per frolla 50 gr
- latte per crema pasticcera 1 lt
Preparazione
Preparare la Pasta Frolla e lasciare riposare in frigorifero. Disporre in teglia e versare la Crema Pasticcera arricchita con un poco di succo di limone spremuto. Cuocere in forno.
Quando la tartelletta si sarà raffreddata decorare con granella di meringhe e foglioline di menta.