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Semifreddo al fiordilatte

single

Ingredienti : per busta: 42 porz. da 70 g

  • Panna 750 g

Preparazione

Con la tua PLANETARIA:
Stemperare Dolcefreddo Fiordilatte con la panna fredda. Azionare la planetaria e fare andare per circa 3 minuti. Versare il preparato in stampi monoporzione e mantenere a -18° per almeno un paio d'ore. Completare il semifreddo con una deliziosa spolverizzata di cacao mescolato con zucchero vanigliato e un piccolo cuore croccante disegnato sul dessert con la Salsa Nero Croccante.
Per una versione più fresca, adagiare il dessert su di una purea di lamponi aromatizzata con poche gocce di limone e guarnire con lamponi freschi.