Ricette

Vota

Crostata di Frutta

single

Ingredienti : 9 crostatine da 80g/cad.

  • 1 busta
  • Frutta fresca
  • Burro 200 g
  • Acqua 50 g
  • Latte 1 lt

Preparazione

Preparare la Pasta Frolla e stendere negli stampi monoporzione precedentemente imburrati. Cuocere in forno per circa 20 minuti e fare raffreddare. Disporre la Crema Pasticcera già preparata quindi la frutta.
Per fare la Frolla:
1 busta, 200g di burro ammorbidito, 50g di acqua, impastare e riposare 2 ore in frigo.
Per fare la Crema Pasticcera:
tutto a freddo 1 busta più 1 litro di latte, mescolare con una frusta.