Ricette

Vota

Tagliolini con Pesto di Rucola e ricotta saltata

single

Ingredienti : 4 porz.

  • Spaghettini 400 g
  • Ricotta salata 80 g

Preparazione

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare e condire con il pesto di rucola diluito con un poco di acqua di cottura. Servire spolverizzando con abbondante ricotta salata, grattuggiata al momento.