Greci Industria Alimentare, azienda leader nel settore foodservice e ho.re.ca. con focus nelle categorie ambient e freschi, è alla ricerca di una figura Quality Control Officer da inserire nella propria struttura.
La risorsa si occuperà di tenere monitorati gli standard qualitativi del prodotto durante il processo, operando in costante sinergia con la produzione e altre aree aziendali.
Le principali attività saranno:
- Monitorare gli standard qualitativi dei prodotti con ispezioni interne, sia durante il processo che sulle materie prime in entrata, accertando eventuali non conformità tecnico-qualitative;
- Monitoraggio dei parametri di igiene delle lavorazioni e controlli Haccp;
- Controllo etichettature e lotti;
- Supporto al Responsabile Assicurazione Qualità nelle attività di revisione etichette, gestione reclami, …;
- Supporto all’Ufficio Qualità ed alle altre funzioni aziendali durante le visite ispettive, verifiche di certificazione;
- Mantenimento e miglioramento continuo del sistema di gestione, e degli standard volontari quali IFS e BRC;
- Redigere rapporti di collaudo in caso di non conformità sui materiali d’acquisto, informando le funzioni coinvolte e i fornitori;
- Verificare e chiedere il rispetto di quanto riportato nel piano di autocontrollo: pest control, superfici, controlli pre-operativi, …
Requisiti fondamentali:
- Disponibilità a lavorare su turni, seguendo l’andamento della produzione
- Buone capacità relazionali
- Dimestichezza con strumenti informatici, soprattutto MS Office
- Istruzione scolastica/accademica in ambito scientifico
- Pregressa esperienza nel CQ in reparti produttivi di aziende alimentari
Requisiti preferenziali:
Laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, Controllo e Sicurezza degli Alimenti, Biologia, Biotecnologie
Conoscenza del gestionale SAP
Invia la candidatura a selezione.personale@greci.it oppure candidati su Linkedin
