Gastronomia: piatti pronti mono e multiporzione per la Ristorazione

Prodotti di alta gastronomia pronti all’uso. Ricette della tradizione italiana ed internazionale dall’alto contenuto artigianale delle lavorazioni, disponibili sia in monoporzioni che in multiporzioni. Una gamma ad alto livello di servizio e dal food cost certo, per rispondere alle esigenze di risparmio di tempo e di risorse della ristorazione moderna.

NOVITA’

SCOPRI DI PIU'baccalà mantecato per Ristorazione - 2BACCALA' MANTECATOBACCALA' MANTECATO, COTTO
A BASSA TEMPERATURA SOTTOVUOTO
E TRATTATO AD ALTA PRESSIONE
SCOPRI DI PIU'Pulled pork per Ristorazione - 2PULLED PORKPULLED PORKCARNE DI SUINO GIA'
SFILACCIATA E COTTA SOTTOVUOTO
SCOPRI DI PIU'Insalata di orzo per Ristorazione - 2INSALATA DI ORZOORZO GIA' PRONTO CON
MIX DI VERDURE
ASSORTITE
SCOPRI DI PIU'Insalata di farro per Ristorazione - 2INSALATA DI FARROFARRO GIA' PRONTO, COTTO SOTTOVUOTO E
TRATTATO AD ALTA PRESSIONE
SCOPRI DI PIU'Guancette di maiale per Ristorazione - 2GUANCETTE DI
MAIALE
GUANCETTE DI MAIALE CON
VERDURE, DALLA
CONSISTENZA MORBIDA
E SUCCOSA
SCOPRI DI PIU'Filetto di branzino alla griglia per Ristorazione - 2FILETTO DI BRANZINO
ALLA GRIGLIA
FILETTO DI BRANZINO GRIGLIATO,
GIA' PRONTO
SCOPRI DI PIU'Trancio di ombrina al naturale per Ristorazione - 2TRANCIO DI OMBRINATRANCIO DI FILETTO DI OMBRINA,
CON PELLE, AL NATURALE

LE SPECIALITA’ DI GASTRONOMIA

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