CONSEIL SPÉCIALISÉ EN RESTAURATION
Greci propose une un service de conseil professionnel gratuit et personnalisé, par l’intermédiaire d’une équipe d’experts. spécialistes : chefs cuisiniers, pâtissiers,boulangers et pizzaïolos, experts en préparations bouchères, chefs spécialisés dans les préparations de fruits de mer . Notre équipe de professionnels est prête à soutenir les différents opérateurs de la chaîne ho.re.ca avec des idées et des solutions en fonction de la des exigences spécifiques, l’encadrement dans la cuisine et les cours de formation continue.
COURS DE CUISINE
Notre Académie de Parme est prête à accueillir les clients dans les 3 cuisines professionnelles multimédias pour des formations, des discussions et des sessions d’approfondissement.
Avec notre équipe de spécialistes , nous organisons des ateliers d’approfondissement et de remise à niveau consacrés à des sujets spécifiques :
ARTE BIANCA LAB : l’atelier dédié aux professionnels de l’art blanc;
CARNE LAB : l’atelier dédié aux professionnels de la boucherie.
COURS DE CUISINE
Notre Académie de Parme est prête à accueillir les clients dans les 3 cuisines professionnelles multimédias pour des formations, des discussions et des sessions d’approfondissement.
Avec notre équipe de spécialistes , nous organisons des ateliers d’approfondissement et de remise à niveau consacrés à des sujets spécifiques :
ARTE BIANCA LAB : l’atelier dédié aux professionnels de l’art blanc;
CARNE LAB : l’atelier dédié aux professionnels de la boucherie.
CONSULTATIONS PERSONNALISÉES
Nous proposons un service de conseil personnalisé dans les locaux de nos clients afin de les aider à enrichir leur offre gastronomique avec des idées et des solutions innovantes.
CONSULTATIONS PERSONNALISÉES
Nous proposons un service de conseil personnalisé dans les locaux de nos clients afin de les aider à enrichir leur offre gastronomique avec des idées et des solutions innovantes.
JOURNÉE D’INSPIRATION
Les journées d’ inspiration greci sont une autre occasion utile de discuter avec notre équipe de chefs et de recevoir des suggestions, des idées et des solutions originales.
WEBINARS
Lorsqu’il n’est pas possible de se rencontrer en personne, nous organisons des cours de perfectionnement et d’approfondissement en ligne, dispensés par nos chefs depuis nos cuisines multimédias.
WEBINARS
Lorsqu’il n’est pas possible de se rencontrer en personne, nous organisons des cours de perfectionnement et d’approfondissement en ligne, dispensés par nos chefs depuis nos cuisines multimédias.
