Les recettes

Vota

Panna Cotta

single

Ingrédients: par sachet : 24 port. de 90 g

Préparation

1) Porter le lait à ébullition et verser le sachet de préparation entier en pluie. Bien mélanger bien avec une spatule jusqu'à ce que la préparation soit complètement dissoute ;

2) Retirer du feu et ajouter la crème et la pâte de noisettes. Bien mélanger et amalgamer avec un minipimer à immersion ;

3) Verser dans des verres à portions individuelles et conserver au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Vous pouvez aussi verser dans des moules en silicone et les conserver au réfrigérateur pendant 30 minutes, puis au congélateur. Sortir du congélateur et démouler 30 minutes avant de servir ;

CONTIENT 5 SACHETS PRÉDOSÉS DE 200 g

Pour 1 litre de LAIT + 1 litre de CRÈME FRAÎCHE : 1 sachet