CARACTÉRISTIQUES
- Pâte de lait de poule préparée avec des œufs, du sucre et du jaune d’œuf
- Très concentré, pour parfumer au mieux de nombreuses préparations sucrées.
- Prêt à l’emploi
- 34,4 % Zibibbo IGT TERRE SICILIANE vin
- 31,3 % Jaune d’œuf
IDEAL POUR
CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT
DONNÉES
| Code | 4154 |
| Poids net | 375 g |
| Emballage | 4 pots |
| TMC | 36 mois |
LE RENDEMENT, LES DOSES ET LES PORTIONS
Crème glacée :
30 portions

