Melachef
Garniture de pommes en cubes
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CARACTÉRISTIQUES
- Idéal pour toutes les préparations de pâtisseries et de glaces
- Ne libère pas d’eau à la cuisson, ne se congèle pas dans les parfaits
- 90% de pommes
IDEAL POUR
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CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT
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DONNÉES
| Code | 4941 |
| Poids net | 1000 g |
| Format | vase |
| Imb. | 6 |
| TMC | 9 mois |
LE RENDEMENT, LES DOSES ET LES PORTIONS
Gâteaux :
3 portions