PUCCIA SALENTINA

"Les Pucce sont des pains ronds de la tradition des Pouilles. La Puccia Salentina Prontofresco est fabriquée avec de la levure naturelle, un mélange de farine de blé tendre et de semoule de blé dur enrichi de germes de blé pour rendre la pâte molle à l'intérieur. La cuisson sur pierre donne plutôt du croquant et de la couleur à la croûte de ce joyau culinaire du Sud." plus d'infos

SUGO AL POMODORO

"Préparé avec de la pulpe de tomates, de l'oignon et du basilic. Prêt à l'emploi, convient pour assaisonner les pâtes, riz et autres entrées, ainsi que les plats principaux et pour préparer des sauces." plus d'infos

CHAMPIGNONS AL NATURALE

"Champignons Agarics champêtres sélectionnés pour leur qualité et leur taille, au naturel. Convient pour la préparation de pâtes, riz et autres entrées, de hors-d'œuvre, de salades, de pizzas." plus d'infos

POMODORO ALLA CASALINGA

"Pulpe de tomates assaisonnée d'huile, légèrement parfumée au basilic. Convient pour la préparation des pâtes, riz et autres entrées, ainsi que les plats principaux." plus d'infos

INSALATA CAPRICCIOSA

"Salade de céleri-rave, carottes et poivrons, coupés en filets, dans de l'eau légèrement vinaigrée. Excellente en entrée, en accompagnement, enrichie de mayonnaise." plus d'infos

DOPPIO CONCENTRATO DI POMODORO

"Produit de haute qualité, couleur rouge vif brillant, goût sucré, intense. Convient à la préparation de ragoûts et de sauces." plus d'infos

FAGIOLI BORLOTTI AL NATURALE

"Haricots Borlotti de la variété très prisée Cranberry wine, bouillis et conservés dans leur eau. Idéal pour les soupes et pour enrichir les salades composées." plus d'infos

FAGIOLI CORONA AL NATURALE

"Haricots blancs d'Espagne de grande taille (Corona), bouillis et conservés dans leur eau. Idéal pour les buffets et pour enrichir les salades composées." plus d'infos

POLPACHEF PEZZI

"Préparé avec des tomates mûres de variétés sélectionnées. Haute qualité, couleur rouge vif, goût prononcé de tomate fraîche. Convient aux préparations dans lesquelles des morceaux de tomate doivent être mis en valeur." plus d'infos

POLPACHEF FINE

"La pulpe de tomates préparée avec des tomates mûres et sélectionnées, selon un procédé innovant, présente un grain très fin, une structure crémeuse et veloutée. Idéal notamment pour les pizzas traditionnelles à pâte fine et pour la préparation de sauces. Produit à haut rendement." plus d'infos