MACEDONIA BASE ALLO SCIROPPO
"Macédoine préparée avec des pêches, des poires, des ananas et des papayes, coupées en morceaux et conservées au naturel, dans un léger sirop d'eau et de sucre. Les fruits, préparés au stade optimal de maturité, selon des méthodes appropriées, conservent leur saveur caractéristique et leur texture naturelle ferme et charnue. Le découpage des fruits en morceaux assez gros donne au produit un aspect agréable et accueillant." plus d'infos
PREPARATO PER PAN DI SPAGNA
"Préparation en poudre pour une génoise classique haute et molle ; c'est une préparation complète à délayer avec de l'eau et à cuire au four ; la structure élastique et molle permet une coupe régulière même en couches minces." plus d'infos
CARCIOFIDEA VILLANELLA
"Artichauts coupés en quartiers, sautés délicatement persil, ail et poivre. Idéal pour garnir les pizzas, les focaccias ; excellent pour enrichir les présentations de buffet." plus d'infos
PORCINO DELIZIA A FETTE
"Cèpes de premier choix, grandes tranches et coupe fine ; ils sont préparés à l'huile, sans crème, non sautés, pour offrir une grande polyvalence dans la réalisation d'importants pâtes, riz et autres entrées et plats principaux. Le produit offre tout le parfum et le goût des meilleurs cèpes frais, cuisiné." plus d'infos
FIORDICARCIOFI A FILETTI IN OLIO
"Artichauts à l'huile de tournesol. La coupe spéciale en filets les rend prêts à l'emploi, idéal pour garnir les pizzas, les bruschette et les focaccias." plus d'infos
FIORDICARCIOFI A FILETTI AL NATURALE
"Artichauts au naturel. La coupe spéciale en filets les rend prêts à l'emploi, idéal pour garnir les pizzas, les bruschette et les focaccias." plus d'infos
SET POSATE IMBUSTATE
"Kit de couverts et de serviettes en sachet : les couverts (couteau et fourchette) sont fabriqués avec des polymères bioplastiques dérivés de l'amidon de maïs. Entièrement biodégradable et compostable. Résistant à la chaleur jusqu'à 80°C. La serviette est fabriquée avec du papier recyclé." plus d'infos
ZUPPA DI PESCE
"Soupe de poisson préparée avec des calmars, encornets, crevettes, moules, poulpes, palourdes et requin bleu à la sauce tomate. Le produit est préparé selon la recette traditionnelle, en utilisant un riche mélange de variétés de poissons sélectionnés, cuisinés avec de la tomate, de l'oignon, de l'ail, des épices et des plantes aromatiques. Le contenu de la barquette peut être délayé avec de l'eau, pour obtenir une soupe de densité idéale, excellente à servir chaude, accompagnée de croûtons de pain." plus d'infos
ROAST BEEF
"Tende de tranche de bœuf cuisinée avec des épices et des herbes aromatiques. Précieux morceau de bœuf, de grande taille, cuisiné à l'aide d'un système innovant de cuisson sous vide qui garantit un goût riche, une excellente consistance et maintient les nutriments de la viande (sels minéraux et protéines) en réduisant au maximum la graisse et le sel. Prêt à être servi, il est idéal pour préparer des plats uniques frais et des plats principaux froids, avec des légumes frais ou cuisinés." plus d'infos
FESA DI MANZO ALL'INGLESE
"Tende de tranche de bœuf cuite à l'anglaise à la manière du roast beef. Une fine tranche de bœuf maigre de taille moyenne, cuisinée selon la recette typiquement anglaise qui consiste à faire revenir l'extérieur et conserver la viande rouge à l'intérieur. n L'emballage, en sachet aluminium, préserve le bon goût et le parfum de la préparation fraîchement faite. La consistance de la viande est molle, pour la préparation de plats savoureux et légers." plus d'infos
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