ARTICHAUTS À LA ROMAINE
Artichauts à la romaine avec tige

CARACTÉRISTIQUES
- Épluchés et tournés vers le cœur
- 100% artichauts italiens avec tiges
- Nettoyage entièrement manuel de l’artichaut
- Cultivé sur des terres exclusives
- Épluchés et tournés vers le cœur
- A partir de variétés sélectionnées
- Travail de la terre cuite
- Fraîchement transformé en saison
- Aromatisé avec du persil, de l’ail et du poivre
- Dans l’huile d’olive
IDEAL POUR
CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT
DONNÉES
| Code | 59 |
| Poids net | 2500 g |
| Conf. | 3/1 |
| Num. pc. | 32 à 27 |
| Imb. | 6 boîtes |
| TMC | 36 mois |
LE RENDEMENT, LES DOSES ET LES PORTIONS
SOMMAIRE
12 Plats d’accompagnement


