Saumon fumé norvégien
Saumon norvégien de qualité supérieure, coupé en tranches larges et fines, prêt à l’emploi
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CARACTÉRISTIQUES
- Saumon norvégien.
- Transformés à partir de produits frais, jamais congelés.
- Salé manuellement à sec.
- Non fumé.
- Mojito aromatisé au zeste de citron vert et à la menthe.
- Coupe sashimi 8 mm.
IDEAL POUR
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CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT
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DONNÉES
| Code | 2551 |
| Poids net | var. 800 – 1200 g |
| Emballage | 2 pièces |
LE RENDEMENT, LES DOSES ET LES PORTIONS
60 g par portion