Base Pizza ronde classique pour la restauration

BASE RONDE CLASSIQUE

Base Pinsa précuite avec de la farine de blé 00

CARACTÉRISTIQUES

  • Base de pizza précuite
  • Pose à la main
  • Cuisson sur pierre à feu
  • Avec de la semoule remoulue: saveur unique et haute digestibilité
  • Avec de l’huile d’olive extra vierge

IDEAL POUR

CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT

DONNÉES

Code 2117
Poids net 5kg – (250g par base)
Format carton
Emballage 10 enveloppes
Nombre d’enveloppes 2 bases

MODE DE PRÉPARATION

CUISINER :

Four à pizza: 300°C en haut et 250°C en bas pendant 4/5 minutes
Four ventilé: 250°C pendant 6/7 minutes

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