PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA’

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PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA’

Prosciutto cotto ottenuto da cosce di maiale selezionate

CARATTERISTICHE

Lavorazione da cosce di suino selezionate di Alta Qualità
Cottura al forno minima di 13 ore
Disossato, zangolato, pressato e sottovuoto
Consistenza molto morbida della fetta, sapore e aroma delicato
Pronto da affettare una volta rimossa la cotenna

IDEALE PER

CATENA LOGISTICA

DATI

Codice	2370
Peso netto	var. 7 – 7.5 kg circa
Imb.	1 pz
Conservazione	da 0° a + 4° C
Vita min. gar.	55 giorni

RESA, DOSI E PORZIONI

100g per tagliere

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GRECI INDUSTRIA ALIMENTARE S.P.A.

Via Traversante, 58
43122, Ravadese (PR) Italy

Cod. Fisc. e P.I. IT00726380348
Cap. Soc. 2.652.744,00 i.v.
Iscritta al Reg. Imprese di Parma n°00726380348
REA 141821
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INFORMAZIONI
GRECI

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