Eccellenze d’Italia: le specialità gastronomiche del territorio dedicate alla Ristorazione

ECCELLENZE D’ITALIA è il brand che firma le selezioni di prodotti tipici del territorio italiano. Autentiche specialità gastronomiche frutto di sapienti tradizioni, di varietà di clima e territori, che hanno in comune tecniche di lavorazione caratterizzate dall’alto contenuto di artigianalità. Salumi d’eccellenza prodotti nel territorio della bassa parmense, pasta di grano duro del Lazio trafilata al bronzo ed una selezione di varietà di riso di alta qualità coltivati e prodotti nei territori più vocati.

NOVITA’

SCOPRI DI PIU'Gola al pepe per Ristorazione - 2GOLA AL PEPEGOLA DI MAIALE LAVORATA
LEGGERMENTE
PEPATA ED AFFUMICATA
SCOPRI DI PIU'Eccellenza del Salume Made in Italy.
Forma addobbo, disossato,
privo del «piedino», sottovuoto.
Pronto per essere affettato una volta rimossa
la cotenna.
Sapore delicato e dolce.
PROSCIUTTO CRUDO
DI PARMA DOP

LE SPECIALITA’ DI ECCELLENZE D’ITALIA