Perle Mango & Passion fruit per ristorazione

PERLE MANGO & PASSION FRUIT

SFERE GELIFICATE AL MANGO E PASSION FRUIT

CARATTERISTICHE

  • Piccole sfere gelificate allo sciroppo di mango e di frutto della passione, in salsa
  • Il colore dorato, la consistenza friabile al palato e il gusto invitante, le rendono ideali per accompagnare piatti creativi sia dolci che salati

ABBINAMENTI

  • Dolcefreddo Fiordilatte
  • Dolcefreddo Free Double
  • Dolcefreddo Limone
  • Torta Cioccolatino

IDEALE PER

CATENA LOGISTICA

DATI

Codice 4264
Peso netto 80 g
Conf. vaso di vetro
Imb. 6 vasi
TMC 24 mesi

MODALITA’ DI PREPARAZIONE

PER ACCOMPAGNARE DESSERT:

aggiungere una volta completato l’impiattamento

Sulla TARTARE

aggiungere una volta completato l’impiattamento

RESA, DOSI E PORZIONI

DESSERT:

16 porzioni da 5 g

Sulla TARTARE

16 porzioni da 5 g