Melachef
Farcitura a base di mela cubettata
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CARATTERISTICHE
- Ideale per tutte le preparazioni di pasticceria e gelateria
- Non rilascia acqua in cottura, non ghiaccia nei semifreddi
- 90% mela
IDEALE PER
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CATENA LOGISTICA
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DATI
| Codice | 4941 |
| Peso netto | 1000 g |
| Conf. | vaso |
| Imb. | 6 |
| TMC | 9 mesi |
RESA, DOSI E PORZIONI
Torte:
3 porzioni