Prontofresco
Prontofresco ist unsere historische Marke, die die Linie maßgeschneiderter Produkte für die professionelle Gastronomie kennzeichnet. Dabei handelt es sich um Produkte zur Lagerung bei Raumtemperatur, die bis zum Öffnen im Vorratsraum verbleiben können.
Ein komplettes Sortiment von den Antipasti bis zum Dessert, um ein unverwechselbares Gastronomie-Angebot zu kreieren und die vielen Bedürfnisse beim Essen außer Haus zu erfüllen.
Produktfamilien:
Freschi di Cucina
Freschi di Cucina ist die 2004 eingeführte Linie der servierfertigen Spezialitäten, die im Kühlschrank zu lagern sind.
Die Freschi di Cucina-Produkte bieten einen wichtigen Beitrag für eine dynamische Gastronomie, die entsprechend den neuen Konsumbedürfnissen auf der Suche ist nach praktischen und neuen Lösungen.
Typische Marken-WURSTWAREN aus verschiedenen Regionen Italiens.
Produktfamilien:
Smart Cook
Smart Cook ist die intelligente Küche, die die Farben, Aromen und natürliche Texturen mit einer Kochtechnik der großen Köche bewahrt: Vakuumgaren bei niedrigen Temperaturen in Dampfgaröfen.
Smart Cook bietet viele Vorteile:
• es ist eine EINFACHE KÜCHE, ohne Zusatz von Säuerungsmitteln und Farbstoffen,
• es ist eine ESSENZIELLE KÜCHE, die ohne Reste arbeitet und sehr ergiebig ist,
• es ist eine SORGFÄLTIGE KÜCHE, die die Lebensmittelkosten umfassend im Blick hat,
• es ist eine SCHNELLE KÜCHE mit kompletten Gerichten, die in 3 Minuten zubereitet sind.
Ein breit gefächertes und sehr vielseitiges Sortiment, das 2016 auf den Markt gebracht wurde und verzehrfertige vorportionierte Produkte umfasst: PASTA, RISOTTOS UND ANDERE VORSPEISEN, FLEISCH- und FISCHGERICHTE wie auch BEILAGEN. Die ideale LÖSUNG für:
• Hotels und Unterkünfte während der Nebensaison und zur Erfüllung von Zimmerservice-Wünschen, ohne dass die Küche in Betrieb sein muss,
• Bars und Clubs ohne Küche und mit sehr kleinen Räumen,
• ein schnelles und schmackhaftes Mittagessen, das Zeit spart und eine hohe Qualität bietet mit einem kompletten Menü, das sich täglich wechseln lässt.
Perfekte Gerichte zum Kombinieren untereinander oder mit anderen Prontofresco-Produkten, frisch und ohne Zusatz von Salz, Fett und Säuerungsmitteln verarbeitet: einfach gut und lecker.
Mehr Informationen:
Natura Colta
Natura Colta ist das Ergebnis einer langen Geschichte bäuerlichen Know-hows, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Es ist das Ergebnis einer Erfahrung im engen Kontakt mit der Erde, von Kenntnissen und Achtung für die Natur, von Leidenschaft für Nahrungsmittel und die gute Küche.
Natura Colta heißt die neue Linie der Bodenfrüchte, die in der Saison geerntet, verlesen, von Hand verarbeitet, schonend gegart und in Schalen verpackt werden.
Eine Palette an Spezialitäten für das Gastgewerbe, um das Beste aus der Natur zu bieten. Sofort und ohne Verschwendung einsatzbereite Spezialitäten für garantiert leckeren Geschmack und Qualität.