Die Rezepte
Törtchen mit Zitronencreme und Baiser

Zutaten: 9 törtchen à 80 g/st.
- Zitronensaft
- Butter für Mürbegebäck 200
- Wasser für Mürbeteig 50
- Milch für Konditorcreme 1
Zubereitung
Mürbeteig anrühren und im Kühlschrank ruhen lassen. In eine Backform geben und die ein wenig frisch gepresstem Zitronensaft angereicherte Vanillecreme darüber gießen. Im Ofen backen.
Nach dem Abkühlen das Törtchen mit Baiser und Minzblättern dekorieren.