POLPACHEF FINE

"Das mit reifen und ausgewählten Tomaten nach einem innovativen Verfahren zubereitete Tomatenfruchtfleisch hat eine sehr feine Körnung und eine cremige, samtige Struktur. Besonders gut zur Zubereitung traditioneller Pizzas mit dünnem Boden und für die Zubereitung von Saucen. Sehr ergiebiges Produkt." More Info

PANNA COTTA

"Fertigmischung in Pulverform zur Zubereitung einer herausragenden Panna Cotta. Das mit ausgewählten Zutaten formulierte Produkt wird nach einem ausgewogenen Rezept hergestellt, das ihm einen besonders reichhaltigen Geschmack verleiht. Die Formel dieser in vordosierten Tüten verpackten Fertigmischung in Pulverform zum Verdünnen mit Milch und Sahne ist sehr praktisch (die Fertigmischung muss nicht gewogen werden) und garantiert gleichbleibende Ergebnisse. Tatsächlich ermöglicht das Produkt das Angebot eines ausgezeichneten und ausgesprochen beliebten Desserts mit einem exquisiten cremigen Geschmack und einer feinen, samtig-zarten und cremigen Struktur." More Info

CREMA DI ZUCCA MANTOVANA

"Kürbiscreme aus frischem Kürbis aus Mantua, aus ausgewählten Kürbissorten mit festem, süßlichen Fleisch. Dickflüssige Creme von cremiger Konsistenz in einem kräftigen Gelb, sehr ergiebig und vielfältig verwendbar. Ideal zum Würzen von Risottos und Nudelgerichten, zur Zubereitung von Füllungen (Tortelli, Ravioli, Gnocchi ...), zum Verfeinern von Suppen, Minestrone und cremigen Suppen sowie als Zutat von Desserts und Backwaren." More Info

TUTTOZUCCA

"Kürbiscreme nach veganen Rezepten. Süßer, karamellisierter, cremiger und samtiger Geschmack. Einsatzbereit. Geeignet für vegane Gerichte. Ideal für die Zubereitung von: Würzen von Nudeln, Reis, Gnocchi, Füllungen (Ravioli, Tortelli), Suppen, Samt und auch als Pizza-Belag und Bruschettas-Belag." More Info