PANE DA BRUSCHETTA

"Spezialbrot des Typs "0", nur mit pflanzlichen Fetten und ohne gehärtete Fette hergestellt. Produkt, das mit einer Vielzahl von Saucen und Füllungen verfeinert werden kann, zum Rösten und Überbacken im Ofen für eine schmackhafte Bruschetta. Es ist die ideale Grundlage bei der Zubereitung von Aperitifs, zur Zubereitung von belegten Bruschettas oder Crostinis als Vorspeise. Jeder Beutel enthält 4 Scheiben Brot." More Info

POLPACHEF CLASSICA

"Polpachef classica ist das historische Tomatenfruchtfleisch von Greci, das Flaggschiff der gesamten Produktion. Hergestellt wird es mitten im Sommers aus gut reifen Früchten ausgewählter Sorten, die auf streng kontrollierten Böden nach genauen Vorgaben angebaut werden. Sehr vielseitig und in verschiedenen Formaten hergestellt. Die spezielle Verarbeitungstechnik begrenzt den Samen- und Schalenanteil und bewahrt eine Struktur mit kleinen Stücken. Durch seine Zusammensetzung und den süßlich, frischen Geschmack sowie die hohe Ergiebigkeit eignet sich das Produkt zur vielfältigen Verwendung: Pizzas, Bruschettas, zum Würzen und für Saucen." More Info

DOPPIO CONCENTRATO DI POMODORO

"Hochwertiges Produkt, leuchtend rote Farbe, süßer, intensiver Geschmack. Geeignet für die Zubereitung von Saucen und Dips." More Info

POLPACHEF FINE

"Das mit reifen und ausgewählten Tomaten nach einem innovativen Verfahren zubereitete Tomatenfruchtfleisch hat eine sehr feine Körnung und eine cremige, samtige Struktur. Besonders gut zur Zubereitung traditioneller Pizzas mit dünnem Boden und für die Zubereitung von Saucen. Sehr ergiebiges Produkt." More Info

CARCIOFI A SPICCHI IN OLIO

"Artischockenspalten in Sonnenblumenöl. Das essigfreie Rezept ermöglicht die Verwendung mit Hitze, wodurch sich dieses Produkt hervorragend zum Belegen von Pizzas und zur Zubereitung sautierter Beilagen eignet. Ideal zum Verfeinern kalter Gerichte." More Info

PORCINOIDEA TRIFOLATO

"In mittelgroße Scheiben geschnittene Steinpilze, sautiert, mit Steinpilzcreme: ein Klassiker im Sortiment, ideal für jedes Gericht auf der Basis von Steinpilzen." More Info

PERE WILLIAMS INTERE ALLO SCIROPPO

"Birnen der in der Emilia Romagna angebauten hochwertigen Sorte Williams mit süßem und aromatischem Geschmack. Die kleinformatigen Birnen werden geschält und sorgfältig verarbeitet, damit die Frucht mit ihren Blattstielen vollkommen intakt bleibt. Der charakteristische Geschmack dieser typischerweise süßen, aromatischen Birnensorte bleibt dank des leichten Sirups aus Wasser und Zucker, in dem das Produkt konserviert wird, auf sehr natürliche Weise erhalten." More Info

PESCHE GIALLE ALLO SCIROPPO

"Gelbe Pfirsiche von ausgewählter Qualität (Choise) geschält, entsteint und halbiert. Die besondere Sorte garantiert eine feste und fleischige Konsistenz sowie einen charakteristischen süßen Geschmack. Die Konservierung in leichtem, delikatem Sirup erlaubt die perfekte Beibehaltung der Geschmackseigenschaften der Pfirsiche und macht das Produkt sehr geeignet für die Herstellung von Desserts." More Info

MACEDONIA BASE ALLO SCIROPPO

"Obstsalat aus Pfirsichen, Birnen, Ananas und Papaya, in Stücke geschnitten und natürlich konserviert, in einem leichten Sirup aus Wasser und Zucker. Die im optimalen Reifestadium mithilfe geeigneter Methoden verarbeiteten Früchte bewahren ihren charakteristischen Geschmack und ihre natürliche feste, fleischige Textur. Die eher groß geschnittenen Obststücke verleihen dem Produkt eine angenehme, hausgemachte Optik." More Info

FILETTI DI TONNO ALL'OLIO DI OLIVA

"Ganze, kompakte Thunfischfilets. Hervorragend gesäubertes und geschmacksintensives Produkt. Ideal zur Ergänzung von Buffets, zur Zubereitung von Salaten und Vorspeisen, bei denen das erhaltene Thunfischfilets hervorgehoben werden soll." More Info