PANNA COTTA

"Fertigmischung in Pulverform zur Zubereitung einer herausragenden Panna Cotta. Das mit ausgewählten Zutaten formulierte Produkt wird nach einem ausgewogenen Rezept hergestellt, das ihm einen besonders reichhaltigen Geschmack verleiht. Die Formel dieser in vordosierten Tüten verpackten Fertigmischung in Pulverform zum Verdünnen mit Milch und Sahne ist sehr praktisch (die Fertigmischung muss nicht gewogen werden) und garantiert gleichbleibende Ergebnisse. Tatsächlich ermöglicht das Produkt das Angebot eines ausgezeichneten und ausgesprochen beliebten Desserts mit einem exquisiten cremigen Geschmack und einer feinen, samtig-zarten und cremigen Struktur." More Info

CREMA PASTICCERA

"Fertigmischung in Pulverform zur Zubereitung einer klassischen Konditorcreme zur Verwendung für viele Konditoreiwaren: Basis für die Füllung von Frischobstkuchen und -torten, süßer Crêpes, Zuccotti und Halbgefrorenem. Das Produkt garantiert dank seiner Formulierung in der Tat ein ideales Ergebnis, um es alleine oder in Kombination mit Saucen und süßen Cremes anzubieten. Das bezüglich der Zutaten überarbeitete Rezept wird mit nach Qualitätskriterien ausgewählten Rohmaterialien hergestellt (ohne künstliche Farbstoffe), um eine Creme frischen Eiern und Zucker anzubieten, die farblich, strukturell und geschmacklich einer hausgemachten Creme in nichts nachsteht." More Info

PREPARATO PER GNOCCHI

"Fertigmischung für Gnocchi auf Kartoffelbasis, hergestellt aus Kartoffelflocken aus den qualitativ hochwertigsten Kartoffelsorten und anderen traditionellen Zutaten. Ermöglicht die unglaublich schnelle Zubereitung schmackhafter Gnocchi von idealer Konsistenz." More Info

SALSA CIOCCOLATO

"Klassische Schokoladensauce zum Garnieren und Dekorieren von Desserts. Zubereitet mit einem hohen Anteil an Schokoladenpulver (14 %) nach einem reichhaltigen Rezept unter Verwendung von Qualitätszutaten. Vollmundige Sauce mit der richtigen Konsistenz für unterschiedliche Verwendungszwecke in der Konditorei. Die gebrauchsfertige Sauce ist in einer Weichplastikflasche mit "Open and Close"-Verschluss verpackt." More Info

SALSA FRAGOLA

"Exquisite, süße Erdbeersauce. Der hohe Anteil an Erdbeermark (34 %) und die für die Zubereitung verwendeten qualitativ hochwertigen und sorgfältig ausgewählten Zutaten verleihen dem Produkt einen reichhaltigen Geschmack und das natürliche Aussehen von durchs Sieb gestrichenen Erdbeeren. Der Duft und die ideale Konsistenz erlauben es, Desserts eine charakteristische Note zu verleihen, die Anzahl der Portionen zu optimieren und eine hohe Ergiebigkeit zu garantieren. Es handelt sich um eine gebrauchsfertige Sauce, verpackt in einer Weichplastikflasche mit "Open and Close"-Verschluss." More Info

SALSA FRUTTI DI BOSCO

"Diese süße Sauce wird aus verschiedenen Waldfrüchten (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren). Der hohe Anteil an Fruchtfleisch (34 %) und das spezielle Rezept mit hochwertigen Zutaten verleihen dem Produkt eine sehr hohe Qualität und Wertigkeit. Der süße, intensive Geschmack, die typisch violette Farbe und das Vorhandensein von Fruchtpunkten verleihen der Sauce eine ansprechende, sehr natürlich Optik. Es handelt sich um eine gebrauchsfertige Sauce, verpackt in einer Weichplastikflasche mit "Open and Close"-Verschluss." More Info

CREMA TORRONCINO

"Süße Torrone-Creme, hergestellt aus 35 % Torrone-Körnern aus Honig, Zucker, Haselnüssen, Mandeln und Milch, nach einem reichhaltigen Rezept mit ausgewählten qualitativ hochwertigen Zutaten. Die geschmacksstarke Creme hat die ideale Konsistenz für die verschiedensten Zubereitungen auf Torrone-Basis. Das Produkt ist in einem praktischen Glas mit breiter Öffnung verpackt, durch eine Heißsiegelfolie geschützt und mit einer Aromaschutzkappe wiederverschließbar." More Info

CREMA GIANDUIA

"Süße Sahne mit Gianduia, hergestellt mit feinen Zutaten: Nocciole Piemonte (g.g.A.) (piemontesischen Haselnüssen) in einem hohen Prozentsatz (30 %), ausgezeichnetem Kakao und Milch. Ein hochwertiges, geschmacksreiches Produkt von hoher Ergiebigkeit. Diese Creme, mit ihrem feinen und köstlichen Geschmack, wird nach einem Rezept und Produktionstechnologie hergestellt, die eine traditionsgetreue Spezialität garantieren - ideal für die Zubereitung von hochwertigen Konditoreiprodukten. Das Produkt ist in einem praktischen Glas mit weiter Öffnung verpackt, durch eine Heißsiegelfolie geschützt und mit einer Aromaschutzkappe wiederverschließbar" More Info

CONDIMENTO ALLO SCOGLIO

"Sauce auf der Basis von Weichtieren, Tintenfischen (Totano) und Krebstieren (Calamari, Garnelen, Miesmuscheln und Venusmuscheln) in Tomatensauce. Gebrauchsfertige Sauce aus ausgewählten Rohmaterialien, Tomatenfruchtfleisch, Öl, Weißwein und Kräutern. Die angewandte Technologie sieht ein getrenntes Kochen aller Zutaten vor. Ein Garant für ein ideales Ergebnis. Die perfekte Sauce zur schnellen Zubereitung klassischer Nudelgerichte und Risottos im maritimen Stil." More Info

SUPREMA D’OCA AFFUMICATA

"Gänsebrust mit Holz getrocknet und geräuchert. Aus Gänsebrust hergestelltes Produkt mit einem mageren und einem fetten Teil, das zunächst gesalzen und mit den verschiedenen Zutaten verfeinert, dann getrocknet und schließlich geräuchert wird. Das Räucherverfahren erfolgt durch Verbrennen von Buchenholzspänen bei niedriger Temperatur. Hervorragend in dünne Scheiben aufgeschnitten, wie sie für Crostinis und gemischte Wurstteller verwendet werden, oder in der Pfanne erhitzt, um knusprige Scheiben zuzubereiten, die zum Garnieren anspruchsvoller Risottos und Nudelgerichte verwendet werden." More Info