PANSORPRESA GASTRONOMICO AI CEREALI

"Preparato con ingredienti naturali, come fatto in casa, con farina, cereali, lievito madre e latte intero. Una torre soffice di pane simile al Panettone, già tagliato a fette e pronto per essere farcito. Ideale per il periodo Natalizio come antipasto, ottimo per arricchire in maniera originale il buffet degli aperitivi con tanti piccoli assaggi dai gusti più disparati." Approfondisci

POLPACHEF CLASSICA

"Polpachef classica è la storica polpa di pomodoro Greci, fiore all’occhiello di tutta la produzione. È prodotta nel cuore dell’estate da frutti ben maturi di varietà selezionate e coltivati su terreni e con modalità rigidamente controllati. Molto versatile e realizzata in diversi formati. La particolare tecnica di lavorazione limita la presenza di semi e bucce e mantiene una struttura con piccoli pezzetti. La struttura ed il sapore dolce e fresco assieme all’alta resa rendono il prodotto ideale per ogni applicazione: pizze, bruschette, condimenti e sughi." Approfondisci

POLPACHEF FINE

"Polpa di pomodoro preparata con pomodori maturi e selezionati, applicando un innovativo processo di lavorazione, presenta grana molto fine, struttura cremosa e vellutata. È ideale in particolare per pizze tradizionali a pasta sottile e per la preparazione di salse. Prodotto di alta resa." Approfondisci

SALSA CARAMELLO

"Salsa dolce, classica, allo zucchero caramellato. Il colore bruno chiaro e il gusto spiccato sono tipici di caramello; la consistenza fluida di questa salsa, molto concentrata, consente di ottimizzarne la resa Si tratta infatti di un prodotto ricco, ideale per le preparazioni di pasticceria. E’ una salsa pronta all’uso, confezionata nella bottiglia di plastica morbida, con tappo “apri e chiudi”." Approfondisci

SALSA FRAGOLA

"Squisita salsa dolce a base di fragole. La percentuale elevata di polpa di fragole (34%) e gli ingredienti utilizzati nella preparazione, tutti selezionati per qualità, conferiscono al prodotto un gusto ricco ed un aspetto molto naturale tipico di fragole passate al setaccio. La fragranza e la consistenza ideale, consentono di caratterizzare i dessert ottimizzando il numero delle porzioni e garantendo alta resa E’ una salsa pronta all’uso, confezionata nella bottiglia di plastica morbida, con tappo “apri e chiudi”." Approfondisci

CREMA GIANDUIA

"Crema dolce al gianduia, realizzata con pregiati ingredienti: nocciole Piemonte (I.G.P.), in percentuale elevata (30%) ottimo cacao e latte. Si tratta di prodotto di pregio, dal gusto ricco e dalla resa elevata. Questa crema, dal gusto fine e goloso è realizzata secondo una ricetta ed una tecnologia produttiva che garantiscono una specialità fedele alla tradizione, ideale per preparazioni di alta pasticceria. Il prodotto è confezionato in pratico vaso con imboccatura larga, protetto da pellicola termosaldata e richiudibile con tappo salvaroma" Approfondisci

PORCINO IDEA TRIFOLATO BUSTA

"Funghi porcini tagliati in tranci di medie dimensioni, trifolati, senza crema. La ricetta e l'alta resa, ne fanno il prodotto ideale per la realizzazione di ogni piatto a base di porcino. Indicato per chi preferisce imballi flessibili." Approfondisci

FUNGHI GRANMALGA BUSTA

"Famigliole gialle, Porcini, Castagnoli, Finferli, in parte interi ed in parte tagliati, preparati con un invitante e delicata trifolatura, senza crema. Questo prodotto, pratico e di alta resa, è ideale per piatti tipici, in abbinamento a polenta e selvaggina. Ottimo anche per primi piatti e per farcire pizze." Approfondisci

SALSA AURORA

"Preparata con Maionesechef, ketchup, Worchester, Brandy. Alta qualità, alta resa, gusto armonico, appetitoso. Indicata per accompagnare crostacei, preparare contorni, tartine, tramezzini." Approfondisci

SALSA TONNATA

"Preparata con tonno, Maionesechef, capperi, acciughe. Alta qualità, alta resa, colore delicato, spalmabile. Indicata per accompagnare carni, verdure, preparare pasticceria salata, tramezzini, panini." Approfondisci