PESTO ALLA GENOVESE CON “BASILICO GENOVESE DOP”

"Pesto alla genovese con “Basilico Genovese DOP” . Preparato con basilico Genovese fresco, raccolto in stagione. Questo prodotto è realizzato secondo la classica ricetta regionale, con olio extravergine di oliva, grana padano e pecorino, burro, pinoli e noci. Il profumo intenso di basilico, proveniente da zona tipica DOP, il sapore dolce ed il colore brillante, sono le caratteristiche peculiari di questo pesto di alta qualità. La ricetta ricca e la lavorazione a freddo ne fanno un prodotto di elevato potere condente, ottimo per primi piatti di pasta.
La confezione è un mastello in polipropilene sigillato con pellicola termosaldata, interamente riciclabile. Ogni cartone contiene 2 coperchi salva freschezza per riporre la confezione dopo l'apertura. La dimensione del mastello offre alta resa e convenienza." Approfondisci

CARDONCELLI DELLA MURGIA TRIFOLATI

"I funghi Cardoncelli (pleurotus eringii) della Murgia sono una varietà pregiata proveniente dall'omonima zona dove esprime le sue migliori caratteristiche. Questi funghi sono lavorati freschi per offrire un prodotto di pregio elevato. Il prodotto è pronto all'uso. Il taglio a fette, unitamente alla ricetta eseguita secondo la trifolatura classica con olio, aglio e prezzemolo, fanno risaltare al meglio il sapore di questi funghi pregiati, ideali per piatti esclusivi: primi piatti, pizze gourmet e contorni per carni e pesce." Approfondisci

SALSA CON PISTACCHIO VERDE DI BRONTE D.O.P.

"Salsa a base di pistacchio verde proveniente dalla zona tipica di Sicilia, macinato e preparato in modo da mantenere intenso aroma e colore brillante, ideale per condire primi piatti, per salsare antipasti e contorni. Ottima per realizzare fantasiosi dressing, dessert e piatti creativi." Approfondisci