POLPACHEF FINE

"Polpa di pomodoro preparata con pomodori maturi e selezionati, applicando un innovativo processo di lavorazione, presenta grana molto fine, struttura cremosa e vellutata. È ideale in particolare per pizze tradizionali a pasta sottile e per la preparazione di salse. Prodotto di alta resa." Approfondisci

PEPERONCINO A FILETTI

"Peperoncino rosso tagliato a filetti ideale per conferire un aspetto invitante ad ogni piatto aggiungendo una nota delicatamente piccante. Indicato per piatti a base di carne, per piatti di pasta o di pesce, per dessert." Approfondisci

FIORDIPORCINO PER CONDIRE

"Funghi porcini affettati e preparati con crema, olio e piante aromatiche. Il prodotto è specifico per la preparazione di piatti di pasta, di gnocchi e per scaloppine. " Approfondisci

VASCHETTA 225 CON COPERCHIO

"Vaschetta per alimenti, multiuso, leggera, pratica e versatile. Ideale per pasta e risotti con salse separate, fritto con salsa, piadine. Prodotta interamente in Italia, color avana, corredata di coperchio con finestra trasparente per valorizzare le preparazioni all'interno. Una volta tolto il coperchio può anche essere messa in microonde." Approfondisci

LASAGNE GIALLE ALLA BOLOGNESE

"Lasagne di pasta gialla al ragù di carne. Realizzate seguendo la tipica ricetta bolognese, che prevede la sfoglia gialla, il ragù a base di carne e la besciamella." Approfondisci

SEPPIE A TRANCETTI COTTE SOTTOVUOTO

"Seppie della specie "Sepia Officinalis", pulite e tagliate in piccoli tranci. La cottura avviene con la sola aggiunta di poco sale, in buste sottovuoto, che preservano in modo naturale tutto il sapore della materia prima, rendendo molto pratica e di poco ingombro, garantisce alta resa, senza alcun scarto. Le seppie, già cotte al punto giusto non sono acidificate o condite pertanto si prestano a diversi usi in cucina, sia a caldo che a freddo: con verdure di stagione cotte o fresche, con frutti esotici, sulla pasta o riso, sulla pizza, per insalate miste." Approfondisci

SCUBETTATA DI SALMONE

"Salmone norvegese salato a mano e affumicato in modo naturale con legno di faggio, tagliato a cubetti e listarelle dello spessore di circa 1 cm. Il sapore piacevolmente affumicato, la consistenza delicata e carnosa e il taglio rendono questo prodotto ideale per creare piatti di tendenza come i poke bowls con verdure, legumi, semi e frutta, per arricchire insalate miste di ogni genere, anche con pasta e riso, per preparare gustose tartare e antipasti," Approfondisci

IL SALAME DI CINGHIALE

"La pasta di questo salame è ottenuta miscelando cinghiale (di cui più della metà è di provenienza umbra) con spalla di suino nazionale. Il rapporto tra le due carni e la lavorazione artigianale danno un gusto molto equilibrato e piacevole. n Ideale per stuzzicanti aperitivi, per gustosi taglieri, per panini gorumet. Confezionato sottovuoto." Approfondisci

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

"Lasagne di pasta gialla, all’uovo, a quattro strati, condite nella maniera più classica: con ragù di carne mista, besciamella e grana padano. Cotte in forno e confezionate in vaschetta, sono preparate con Ragù alla Bolognese Prontofresco a base di un ricco mix di carne bovina e suina, polpa di pomodoro e stuzzicanti verdure. Pronte per essere servite, basta scaldarle. Forare la pellicola della vaschetta e scaldare in micro oppure impiattare e scaldare comunque coperte con pellicola trasparente." Approfondisci

LASAGNE ALLE VERDURE

"Lasagne di pasta gialla, all’uovo, a cinque strati, condite «in bianco» con besciamella, grana padano e verdure miste quali broccoli, zucchine e asparagi. Cotte in forno e confezionate in vaschetta, sono una stuzzicante alternativa vegetariana alla versione con carne. Pronte per essere servite, basta scaldarle. Forare la pellicola della vaschetta e scaldare in micro oppure impiattare e scaldare comunque coperte con pellicola trasparente." Approfondisci