VASCHETTA 225 CON COPERCHIO

"Vaschetta per alimenti, multiuso, leggera, pratica e versatile. Ideale per pasta e risotti con salse separate, fritto con salsa, piadine. Prodotta interamente in Italia, color avana, corredata di coperchio con finestra trasparente per valorizzare le preparazioni all'interno. Una volta tolto il coperchio può anche essere messa in microonde." Approfondisci

VASCHETTA 155 CON COPERCHIO

"Vaschetta per alimenti, multiuso, leggera, pratica e versatile. Ideale per primi piatti già conditi, per secondi di medie dimensioni. Prodotta interamente in Italia, color avana, corredata di coperchio con finestra trasparente per valorizzare le preparazioni all'interno. Una volta tolto il coperchio può anche essere messa in microonde." Approfondisci

VASCHETTA 135 CON COPERCHIO

"Vaschetta per alimenti, multiuso, leggera, pratica e versatile. Ideale per antipasti, dessert, hamburger, pucce. Prodotta interamente in Italia, color avana, corredata di coperchio con finestra trasparente per valorizzare le preparazioni all'interno. Una volta tolto il coperchio può anche essere messa in microonde." Approfondisci

VASCHETTA 180 CON COPERCHIO

"Vaschetta per alimenti, multiuso, leggera, pratica e versatile. Ideale per insalatone e per doppie porzioni. Prodotta interamente in Italia, color avana, corredata di coperchio con finestra trasparente per valorizzare le preparazioni all'interno. Una volta tolto il coperchio può anche essere messa in microonde." Approfondisci

PUREA DI PATATE PRONTA

"Patate cotte e passate, con latte, panna, burro, grana padano, sale marino, noce moscata, pepe bianco. La purea mantecata viene porzionata in buste apposite e cotta sottovuoto al vapore, quindi raffreddata velocemente. Ha un sapore ricco e caratterizzato dalla noce moscata ed una piacevole consistenza cremosa. Per rigenerare il prodotto si consiglia di porre la busta chiusa in acqua calda a 70°C oppure, dopo avere aperto la busta, scaldare in forno a microonde 600/800 W per un minuto e mezzo. n È il contorno ideale per carne brasata, stufati, scaloppe, spezzatini, salsicce, arrorsti ..." Approfondisci

SPINACI AL VAPORE

"Spinaci puliti e insaporiti con burro, noce moscata, sale marino, porzionati in buste sottovuoto, cotti a vapore in forno combinato e successivamente raffreddati rapidamente. Per rigenerare il prodotto si consiglia di porre la busta chiusa in acqua calda a 70°C oppure, dopo avere aperto la busta, scaldare in forno a microonde 600/800 W per un minuto e mezzo. n Grazie al particolare tipo di cottura la verdura mantiene un colore vivo ed un sapore ricco. Ideale come contorno a piatti di carne e pesce." Approfondisci

PATATE AL VAPORE PREZZEMOLATE

"Patate tagliate e precotte sottovuto con olio extra vergine di oliva, sale marino, prezzemolo. Dopo il taglio vengono dosate nella busta sottovuoto con l'olio e il prezzemolo e cotte a vapore, quindi raffreddate rapidamente. Per rigenerare il prodotto si consiglia di porre la busta chiusa in acqua calda a 70°C oppure, dopo avere aperto la busta, scaldare in forno a microonde 600/800 W per un minuto e mezzo. n Grazie al particolare tipo di cottura la verdura mantiene un colore vivo ed un sapore ricco. Ideale come contorno a piatti di carne e pesce." Approfondisci

VERDURE AL VAPORE

"Verdure miste cucinate al vapore con olio evo. Le verdure: zucchine, carote, sedano, cavolfiore, vengono preparati e tegliati a pezzi, quindi dosati in busta sottovuoto con poco olio extra vergine di oliva e sale marino. La cottura avviene a vapore in forno combinato. A cottura ultimata il prodotto viene raffreddato rapidamente. Per rigenerare questo piatto si consiglia di porre la busta chiusa in acqua calda a 70°C oppure, dopo avere aperto la busta, scaldare in forno a microonde 600/800 W per un minuto e mezzo. n Grazie al particolare tipo di cottura le verdure mantengono un colore vivo ed una consistenza croccante e soda. Ideali come contorno a piatti di carne e pesce." Approfondisci

TRANCIO DI SALMONE AL VAPORE

"Classico trancio di salmone dalla consistenza morbida e dal sapore delicato. Il filetto di salmone fresco norvegese, viene spinato, deliscato e posto in busta sottovuoto con tutti gli ingredienti e per finire viene cotto a basse temperature, controllate, per lungo tempo. Per rigenerare il prodotto si consiglia di tenere le buste ancora chiuse immerse in pentola di acqua calda 70°C, aprire al bisogno e disporre in piatto. La confezione può essere rigenerata anche nel microonde 600/800 W per un minuto e mezzo, dopo avere forato la busta. n Ottimo servito accompagnato da salse, panna acida, verdure cotte e crude." Approfondisci

FILETTI DI ORATA AL VAPORE

"Orata di piccole dimensioni del sapore delicato e dalla consistenza morbida e non stopposa. Il filetto di Orata viene spinato e deliscato, addizionato con gli altri ingredienti e posto in busta sottovuoto per la cottura sottovuoto a basse temperature. Per rigenerare il prodotto si consiglia di tenere le buste ancora chiuse immerse in pentola di acqua calda a 70°C, aprire al bisogno e disporre in piatto. La confezione può essere rigenerata anche nel microonde 600/800 W per un minuto e mezzo, dopo avere forato la busta. n Già pronta per gli abbinamenti più svariati: con verdure al forno, al vapore, con salse e dressing, con insalate crude o semplicemente con un filo di olio e limone." Approfondisci