FAGIOLI BORLOTTI AL NATURALE

"Fagioli Borlotti della pregiata varietà Cranberry wine, lessati e conservati nel liquido di governo. Ideali per zuppe e per arricchire insalate miste." Approfondisci

FAGIOLI CORONA AL NATURALE

"Fagioli bianchi di Spagna di pezzatura grande (Corona), lessati e conservati nel liquido di governo. Ideali sul buffet e per arricchire insalate miste." Approfondisci

CARCIOFI A SPICCHI AL NATURALE

"Carciofi tagliati a spicchi, al naturale. Ideali per pizze, insalate, piatti freddi e contorni." Approfondisci

CUORI DI CARCIOFO AL NATURALE

"Cuori di carciofo interi, di prima qualità, al naturale. Ideali per antipasti gratinati e fritti, per preparare pizze e piatti freddi." Approfondisci

CARCIOFIDEA A FETTINE AL NATURALE

"Carciofi a fettine al naturale. Ideali per guarnire pizze e focacce; ottimo a caldo per preparare primi e secondi piatti in cui far risaltare il profumo di carciofo fresco." Approfondisci

CARCIOFIDEA A FETTINE IN OLIO

"Carciofi, tagliati a fettine, in olio di girasole. Ideali per farcire pizze e bruschette, per pasticceria salata. Ottimi anche a caldo per preparare secondi piatti di carne o pesce. La ricetta non prevede aceto." Approfondisci

CARCIOFI ALLE ERBE

"Carciofi, con gambo, lavorati dal crudo ed insaporiti con erbe aromatiche, in olio. Ideali per antipasti misti, per arricchire buffet, gratinati per accompagnare carpacci di carne e di pesce." Approfondisci

UOVA DI RICCIO DI MARE

"Uova di riccio di mare lavorate, da novembre a maggio, seguendo la specifica regolamentazione della pesca. Dal colore brillante ed eterogeneo, queste piccole uova sono ideali per realizzare antipasti, dai più semplici a quelli più ricercati, per condire primi piatti." Approfondisci

FILETTI DI SGOMBRO ALL'OLIO DI OLIVA

"Filetti di sgombro interi e ben puliti, in olio d’oliva. Il pesce è lavorato dal fresco, non di allevamento. Le sue carni sono sode e saporite; ideali per realizzare antipasti (caldi e freddi), per condire primi piatti e creare secondi piatti di fantasia. Ottimi abbinati con polenta grigliata." Approfondisci

CIPOLLA ROSSA IN AGRODOLCE

"Cipolle rosse di Tropea Calabria IGP, di tipologia allungata, scottate e preparate con aceto di vino. Ideali tal quali come antipasto o contorno. Molto indicate per accompagnare salumi, bolliti e per arricchire piatti freddi " Approfondisci