PREPARATO PER GNOCCHI

"Preparato per gnocchi a base di patate, realizzato miscelando fiocco di patata ottenuto dalle migliori varietà e gli altri ingredienti tradizionali. Consente di realizzare, con estrema rapidità, gustosi gnocchi dalla consistenza ideale." Approfondisci

FIORDIPORCINO PER CONDIRE

"Funghi porcini affettati e preparati con crema, olio e piante aromatiche. Il prodotto è specifico per la preparazione di piatti di pasta, di gnocchi e per scaloppine. " Approfondisci

CREMA DI ZUCCA MANTOVANA

"Crema a base di zucca fresca Mantovana, ottenuta da selezionate varietà di zucca a pasta consistente e dolce. E' una crema dalla struttura densa e vellutata e dal colore giallo vivo, ha un'alta resa e possibilità d'uso molteplici. Ideale per condire risotti e pasta, per preparare ripieni (tortelli, ravioli, gnocchi...), per realizzare zuppe, minestroni e vellutate e come ingrediente di dolci e prodotti da forno." Approfondisci

FONDUTA ALLA “FONTINA DOP”

"Crema a base del tipico formaggio della Valle D'Aosta. La fontina, dalla pasta morbida e dal gusto dolce, gradevole e di intensità spiccata dovuta alla maturazione, è preparata con gli ingredienti classici della fonduta: tuorlo d'uovo, burro e latte. Pronta all'uso per servire l'omonima pietanza, è indicata per condire risotti, gnocchi, primi piatti e per polenta." Approfondisci

CREMA AL CASTELMAGNO D.O.P.

"Crema realizzata con il tipico formaggio a pasta semidura, ottenuto da doppia rottura cagliata. Ideale per condire gli gnocchi, risotti e primi piatti in genere, è molto indicata per arricchire timballi e farcire pizze, bruschette e crostini." Approfondisci

CREMA VIOLA AL CAVOLO CAPPUCCIO

"Crema al cavolo cappuccio rosso, dal gusto piacevolmente agre e dal colore brillante. E' ideale per arricchire impasti per gnocchi e pasta fresca, per farcire crostini e bruschette, per realizzare spume per accompagnare piatti a base di pesce." Approfondisci