CHAMPIGNONS AL NATURALE

"Funghi prataioli, selezionati per qualità e pezzatura, al naturale. Indicati per preparare primi piatti, antipasti, insalate, pizze." Approfondisci

CHAMPIGNONS TRIFOLATI

"Funghi selezionati per qualità e pezzatura, trifolati. Indicati come contorno, per preparare antipasti, primi e secondi piatti, pizze." Approfondisci

CHAMPIGNONS AL NATURALE PER PIZZA

"Funghi prataioli freschi, di pezzatura medio-piccola. Indicati per preparare pizze, piatti freddi, contorni, primi e secondi piatti." Approfondisci

CHAMPIGNONS TRIFOLATI PER PIZZA

"Funghi prataioli freschi, di pezzatura medio-piccola, trifolati. Indicati per preparare pizze, tramezzini, focacce, bruschette." Approfondisci

CHAMPIGNONS TRIFOLATI PER PIZZA ITALIA

"Funghi prataioli, tagliati a fette e trifolati. Il prodotto è ideale per farcire pizze, tramezzini, bruschette; indicato per la preparazione di piatti di carne." Approfondisci

CHAMPIGNONS TRIFOLATI PER PIZZA

"Funghi prataioli freschi, di pezzatura medio-piccola, trifolati. Indicati per preparare pizze, tramezzini, focacce, bruschette." Approfondisci

ANTIPASTO ALLA ZINGARA

"Antipasto realizzato con peperoni rossi e gialli, champignons a fette, olive verdi e nere e capperi, in olio di semi di girasole. Dal sapore rotondo è ideale come antipasto, contorno abbinato a carni e carpacci, per accompagnare formaggi misti." Approfondisci

QUINOA CON VERDURE

"Quinoa precotta con cipolline, peperoni e funghi. Viene dosata in apposite buste, insieme alle verdure tagliate a pezzi: cipolline in agrodolce Prontofresco, peperoni a filetti Prontofresco, carote e funghi misti (pleurotus, champignons, shjtake, nameko, porcino), con poco olio extravergine di oliva, timo, sale marino, pepe nero. Dopo avere sigillato la busta avviene la cottura sottovuoto che si conclude con il raffreddamento rapido del prodotto. Per rigenerare questo piatto si consiglia di porre la busta chiusa in acqua calda a 70°C oppure, dopo avere aperto la busta, scaldare in forno a microonde 600/800 W per un minuto e mezzo. n Disporre quindi la quinoa nel piatto e servire. Il piatto può essere ulteriormente arricchito aggiungendo pomodorini, broccoli, taccole ..." Approfondisci

CHAMPIGNONS TRIFOLATI CON CREMA

"Funghi prataioli tagliati a fette sottili, leggermente trifolati con poco olio di girasole alto oleico e prezzemolo, arricchito con fibra vegetale, presenta una gustosa crema che esalta il sapore e aumenta la resa. Il prodotto è consigliato per la sua Qualità Nutrizionale." Approfondisci

ZUPPA DI FUNGHI CON PATATE E SEGALE

"Zuppa a base di champignons e porcini su di una base cremosa di fagioli cannellini e patate, in parte macinate ed in parte tagliate a cubetti. Arricchita con segale integrale, si diluisce con acqua e si scalda. Il prodotto è gustoso e bilanciato, non occorre aggiungere sale. Si diluisce con acqua e si scalda." Approfondisci