TONNO ALL' OLIO DI OLIVA

"Tonno lavorato con cura secondo la migliore tradizione. Ottimo tal quale o per preparare insalate e piatti freddi." Approfondisci

TONNO IN PEZZI

"Tonno, in pezzi di medie dimensioni, governato in olio di girasole. Ideale per guarnire pizze, ottimo per preparare insalate e piatti freddi." Approfondisci

FILETTI DI TONNO ALL'OLIO DI OLIVA

"Filetti di tonno integri e compatti.Il prodotto è ben pulito e dal sapore intenso. Ideale per arricchire buffet, per realizzare insalate e antipasti in cui far risaltare l'integrità del filetto di tonno." Approfondisci

SALSA TONNATA

"Preparata con tonno, Maionesechef, capperi, acciughe. Alta qualità, alta resa, colore delicato, spalmabile. Indicata per accompagnare carni, verdure, preparare pasticceria salata, tramezzini, panini." Approfondisci

TONNO IN TRANCIO “DELICATO”

"Trancio di tonno “Pinna Gialla” insaporito con sale. Il trancio di tonno della specie ittica “Pinna Gialla”, è ricavato dal filetto. La lavorazione naturale, realizzata secondo tempi programmati e controllati in ogni fase, garantisce un sapore tipico ed una consistenza morbida, caratteristiche del pesce fresco. Il trancio sottovuoto offre grande praticità: basta affettare e condire a piacere per ottenere squisiti carpacci, preparare involtini e farcire pizze." Approfondisci

TONNO IN TRANCIO AFFUMICATO

"Trancio di tonno “Pinna Gialla” affumicato. Il trancio è ricavato dal filetto e lavorato con metodi naturali: asciugato, salato a mano e sottoposto ad affumicatura con fumo di legna quindi tagliato in trancio. La specie ittica e la lavorazione appropriata, permettono di ottenere un prodotto invitante e morbido. Il trancio confezionato sottovuoto offre grande servizio: praticità, versatilità e resa elevata, grazie all'ottima tenuta del taglio." Approfondisci

CARPACCIO DI TONNO AI PROFUMI MEDITERRANEI

"Carpaccio di tonno pronto al consumo, ricavato da filettoni sottoposti a salagione e successiva asciugatura. Il carpaccio è condito con olio di girasole e piante aromatiche quali: rosmarino, basilico, timo e origano. La presenza di olio valorizza la morbidezza e aiuta il distacco delle fette. Non richiede condimento, basta impiattare le fette sgocciolandole leggermente. Ottimo accompagnato da verdure fresche." Approfondisci

FIORDITONNO IN OLIO

"Tonno, dalle carni rosse e dal sapore intenso, governato in olio di semi di girasole. Ideale per arricchire buffet, per preparare insalate o piatti freddi." Approfondisci

PEPPERMIX

"Peperoncini tondi tricolore (rosso, giallo, verde) interi detorsolati della varietà Capsicum Annuum. I peperoncini sono lavorati freschi in stagione. Governati al naturale, senza olio, leggermente agrodolci, possono essere serviti tal quali o anche farciti a piacere: con formaggio, alici e capperi, con crema di tonno e crema di salmone Prontofresco, o a seconda della fantasia dello chef. Ideali come aperitivo, per piatti assortiti, per arricchire buffet, come antipasto." Approfondisci

FILETTI DI TONNO PINNA GIALLA

"Filetti di Tonno ben puliti, integri e compatti. Lavorati con cura, per preservarne il sapore delicato e gustoso della varietà Pinna Gialla. Insaporito con olio di oliva, questo prodotto è ideale per preparazioni raffinate, per arricchire insalate e pizze gourmet dove la presentazione del piatto è fondamentale." Approfondisci