PEPERONATA

"Peperoni rossi e gialli, di qualità scelta, cucinati con cipolla fresca, pomodoro. Ottima come contorno." Approfondisci

INSALATA CAPRICCIOSA

"Insalata di sedano-rapa, carote e peperoni, tagliati a filetti, in acqua leggermente acetata.Ottima come antipasto, contorno, arricchita con maionese." Approfondisci

MACEDONIA BASE ALLO SCIROPPO

"Macedonia preparata con pesche, pere, ananas e papaya, tagliate a pezzettoni e conservati al naturale, in uno sciroppo leggero di acqua e zucchero. I frutti, lavorati allo stadio ottimale di maturazione, con metodi appropriati, preservano il caratteristico sapore e la naturale consistenza soda e carnosa. Il taglio della frutta, a pezzi piuttosto grossi, conferisce al prodotto un aspetto piacevole e casalingo." Approfondisci

SALSA BRULE

"Salsa dolce dal gusto speziato, a base di vin brulè. Pronta all'uso è ideale per accompagnare crostate, strudel, crepes, per decorare panna cotta; ottima calda per insaporire preparazioni a base frutta. (pere in salsa brulé)." Approfondisci

PANNA COTTA

"Preparato in polvere per realizzare un’ottima panna cotta. Il prodotto, formulato con ingredienti selezionati, è realizzato seguendo una ricetta equilibrata che conferisce un sapore particolarmente ricco. La formula del preparato in polvere da stemperare con latte e panna, confezionato in buste predosate, offre grande servizio (non serve pesare il preparato) e garantisce risultati costanti. Il prodotto infatti, permette di servire un eccellente dessert tra i più richiesti, dallo squisito gusto panna, dalla struttura fine, vellutata e cremosa." Approfondisci

PREPARATO BASE PER TORTA SBRISOLONA

"Preparato per la tipica torta Sbrisolona alle mandorle, con burro e farina di mais; dalla consistenza dura ma friabile al palato. È un preparato base a cui vanno aggiunte le mandorle intere o spezzettate per una fragranza e sapore sempre ottimale. Contiene tre buste predosate per tre torte diametro 26 cm." Approfondisci

TIRAMISù

"Preparato in polvere per realizzare una eccellente crema al mascarpone: fondamentale componente del classico Tiramisù a cui si aggiungono biscotti e caffè. La crema è un’ottima base anche per altri dessert originali e golosi. l'astuccio contiene 5 buste predosate da 180 g." Approfondisci

MACEDONIA DI VERDURE

"Patate e carote tagliate a cubetti con piselli, al naturale. Base già pronta per realizzare insalate russe. Ottima anche come contorno caldo o per arricchire i minestroni." Approfondisci

ZUPPA DI PESCE

"Zuppa di pesce preparata con calamari, totani, gamberi, cozze, polipetti, vongole e verdesca in salsa di pomodoro. Il prodotto è preparato secondo la tradizionale ricetta, impiegando un ricco mix di varietà ittiche selezionate, cucinate con pomodoro, cipolla, aglio, spezie e piante aromatiche. Il contenuto della vaschetta può essere diluito con acqua, per ottenere una zuppa dalla densità ideale, ottima da servire calda, accompagnata da crostini di pane." Approfondisci

TONNO IN TRANCIO AFFUMICATO

"Trancio di tonno “Pinna Gialla” affumicato. Il trancio è ricavato dal filetto e lavorato con metodi naturali: asciugato, salato a mano e sottoposto ad affumicatura con fumo di legna quindi tagliato in trancio. La specie ittica e la lavorazione appropriata, permettono di ottenere un prodotto invitante e morbido. Il trancio confezionato sottovuoto offre grande servizio: praticità, versatilità e resa elevata, grazie all'ottima tenuta del taglio." Approfondisci