CREMA DI PORCINI AL TARTUFO

"Crema a base di funghi porcini di ottima qualità, arricchita con tartufo bianco. Indicata per guarnire e farcire pasticceria salata, per condire primi e secondi piatti." Approfondisci

RAGù DI CINGHIALE

"Preparato con selezionata carne di cinghiale, tenera e saporita, seguendo un’attenta ed appropriata ricettazione; dal gusto appetitoso e dalla resa elevata. Indicatissimo per condire pasta (come pappardelle o tagliolini), polenta pasticciata oppure per fare crostini." Approfondisci

RAGU' DI CAPRIOLO

"Preparato con selezionata carne di capriolo. Pronto all'uso, è indicato per condire primi piatti, per preparare polenta pasticciata, crostini." Approfondisci

SALSA ALLE NOCI

"Preparata con noci di qualità scelta. Pronta all'uso, è indicata per condire primi e secondi piatti, per preparare sformati, crespelle, pasticceria salata." Approfondisci

TUTTOBROCCOLI

"Crema a base di broccoli preparata con le cimette dei broccoli ed insaporita con aglio, acciughe e peperoncino. Pronta all'uso. E' indicata per condire primi piatti, per preparare ripieni di torte salate, per farcire focacce e pizze." Approfondisci

SALSA CON PISTACCHIO VERDE DI BRONTE D.O.P.

"Salsa a base di pistacchio verde proveniente dalla zona tipica di Sicilia, macinato e preparato in modo da mantenere intenso aroma e colore brillante, ideale per condire primi piatti, per salsare antipasti e contorni. Ottima per realizzare fantasiosi dressing, dessert e piatti creativi." Approfondisci

CREMA AL CASTELMAGNO D.O.P.

"Crema realizzata con il tipico formaggio a pasta semidura, ottenuto da doppia rottura cagliata. Ideale per condire gli gnocchi, risotti e primi piatti in genere, è molto indicata per arricchire timballi e farcire pizze, bruschette e crostini." Approfondisci

RAGù DI CHIANINA

"Condimento preparato con selezionata carne bovina di razza Chianina, seguendo una ricetta delicata con l'aggiunta di vino rosso, rosmarino e verdure fresche. Indicato per condire primi piatti (penne o tagliatelle), per preparare polenta pasticciata e per farcire le classiche lasagne. Ottimo per realizzare crostini." Approfondisci

FIORDIBOSCO

"Funghi porcini e funghi castagnoli, tagliati e trifolati con crema. Il prodotto richiama l'aspetto del classico fungo porcino trifolato e ne rappresenta un'interessante alternativa. Il taglio dei funghi, a tranci, li rende ideali per condire piatti a base di polenta e di carne e in generale per contorni." Approfondisci