TOTEM NEUTRO PORTA DISPENSER GEL MANI

"Totem espositore per dispenser, autoportante. Realizzato con materiale smart-x (plastico), rigido e leggero, adatto anche per uso esterno, lavabile e sanificabile. Misure in cm: h160x30x30 (comprensivo piedi). Peso: circa 6kg." Approfondisci

PARAFIATO CASSA 57X63

"Parafiato di dimensioni contenute, con passacarte, realizzato in policarbonato totalmente trasparente. Misure in cm: 57x63." Approfondisci

CONDIMENTO ALLO SCOGLIO

"Condimento a base di molluschi, totani e crostacei (calamari, gamberi, cozze e vongole) in salsa di pomodoro. È un condimento pronto, realizzato con materie prime selezionate, polpa di pomodoro, olio, vino bianco e piante aromatiche. La tecnologia adottata prevede la cottura differenziata di tutti gli ingredienti per un risultato ideale. Il prodotto è un condimento per fet to per preparare rapidamente i più classici primi piatti al sapore di mare." Approfondisci

BASE PER PIZZA TONDA

"Base per pizza a lievitazione naturale, stesa a mano e precotta su pietra. Prodotto refrigerato e pronto all'uso, realizzato con semola di grano duro e olio extravergine di oliva." Approfondisci

ARROSTO DI TACCHINO

"Fesa di tacchino cucinata. Taglio anatomico di tacchino cucinato con una speciale cottura combinata, per assicurare tutte le caratteristiche tipiche del prodotto realizzato in cucina. La fesa viene insaporita a secco con sale e rosmarino e scottata per breve tempo, per ottenere la doratura esterna. La cottura prosegue poi in busta sottovuoto per mantenere consistenza morbida e succosità della carne. n Ottima sia a caldo, servita come arrosto con patate, che a freddo tagliata sottile per farcire panini e focacce." Approfondisci

SUPREMA D’OCA AFFUMICATA

"Petto d’oca asciugato e affumicato a legna. Prodotto realizzato con petto d’oca, caratterizzato da una parte magra e da una parte grassa, che viene dapprima salato e addizionato dei vari ingredienti, poi sottoposto ad asciugatura ed infine affumicato. Il processo di affumicatura viene effettuato bruciando, a bassa temperatura, trucioli di legna di faggio. n Ottimo affettato sottile, tal quale per crostini e taglieri di salumi misti, oppure scaldato in padella per ottenere fettine croccanti per guarnire risotti e timballi di prestigio." Approfondisci

DULCIS

"Sono serviti oltre 5 anni di studi sulla carne e i lieviti in fase di stagionatura, per ottenere un sistema di lavorazione esclusivo, brevettato e totalmente naturale. Questo prodotto realizzato con maestria è la perfetta sintesi tra la qualità delle materie prime impiegate, l'esperienza di lavorazione delle zone del Parmense e l'innovazione in linea con le principali direttive sanitarie circa il rapporto sodio/potassio.
Le cosce, dopo essere sottoposte all'esclusiva lavorazione, rimangono a stagionare per almeno 16 mesi: il risultato è un ottimo prosciutto crudo dal sapore gustoso e caratteristico, con una piacevole consistenza morbida.
Il Dulcis è ideale per antipasti classici (con melone, fichi, formaggi ...), per taglieri degustazioni, sulle pizze, bruschette e panini, per chiunque voglia ridurre il consumo di sale senza rinunciare ai piaceri della tavola. La riduzione del consumo di sodio (sale) e un maggior apporto di potassio, contribuiscono al mantenimento di una normale pressione sanguigna. Il potassio contribuisce alla normale funzione muscolare.
Il Dulcis viene proposto in confezione sottovuoto che offre il massimo della praticità: disossato, completamente senza cotenna, pressato e rifilato per una resa molto vicina al 100%." Approfondisci

PESTO ALLA GENOVESE CON “BASILICO GENOVESE DOP”

"Pesto alla genovese con “Basilico Genovese DOP” . Preparato con basilico Genovese fresco, raccolto in stagione. Questo prodotto è realizzato secondo la classica ricetta regionale, con olio extravergine di oliva, grana padano e pecorino, burro, pinoli e noci. Il profumo intenso di basilico, proveniente da zona tipica DOP, il sapore dolce ed il colore brillante, sono le caratteristiche peculiari di questo pesto di alta qualità. La ricetta ricca e la lavorazione a freddo ne fanno un prodotto di elevato potere condente, ottimo per primi piatti di pasta.
La confezione è un mastello in polipropilene sigillato con pellicola termosaldata, interamente riciclabile. Ogni cartone contiene 2 coperchi salva freschezza per riporre la confezione dopo l'apertura. La dimensione del mastello offre alta resa e convenienza." Approfondisci

ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P. 2 L

"Realizzato seguendo il disciplinare per la produzione di Aceto Balsamico di Modena IGP, dal formato idoneo per le migliori preparazioni in cucina. Ideale per riduzioni, per accompagnare piatti a base di carne ai ferri e bollite, per condire verdure crude, cotte e grigliate." Approfondisci

ACETO DI MELE BIOLOGICO

"Aceto leggermente ambrato, dal sapore delicato, realizzato con mele coltivate con metodo biologico. La naturale acidità ed il gusto della mela donano notevoli capacità gastronomiche e salutistiche a tale prodotto. Ottimo per condire pietanze crude, piatti a base di pesce e carne." Approfondisci