Crema di scampi
Crema ittica
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CARATTERISTICHE
- Preparata con scampi freschi
- È un specialità ittica di altissima qualità e resa
- Burro di scampi pronto all’uso
- 55% scampi
IDEALE PER
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CATENA LOGISTICA
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DATI
| Codice | 6072 |
| Peso netto | 420 g |
| Conf. | 1/2 |
| Imb. | 6 scatole |
| TMC | 36 mesi |
MODALITA’ DI PREPARAZIONE
Come insaporitore si aggiunge ai piatti a base di crostacei per esaltare il gusto.
DILUIZIONE
Si aggiunge tal quale in piccole quantià
RESA, DOSI E PORZIONI
risotto ai crostacei: 70 porzioni da 5 g