Brodo exclusive per ristorazione

Brodo exclusive

Preparato per brodo di Carne di manzo, senza glutammato, con 3% di estratto di carne – GRANULARE .
È il brodo di carne più naturale, come fatto in casa.

75 litri di brodo

Per il brodo: diluire circa 10 g per litro di acqua

Per il brodo: diluire in acqua bollente e mescolare fino al completo scioglimento.
come insaporitore si aggiunge a piacere come un sale

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