FUNGHI PORCINI SECCHI SPECIALI
PORCINI DA PRONTA LAVORAZIONE DA ESSICCATO
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CARATTERISTICHE
- Teste e gambi di pregiati funghi porcini secchi
- Funghi porcini di categoria “speciali”
- Taglio a fette
- Essiccati in modo naturale
- Si utilizzano reidratati per le portate che richiedono un intenso aroma di porcino
- 100% porcini
IDEALE PER
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CATENA LOGISTICA
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DATI
| Codice | 4001 |
| Peso netto | 200 g |
| Conf. | 1/1 |
| Imb. | 8 buste |
| TMC | 12 mesi |
RESA, DOSI E PORZIONI
RISOTTI:
20 porzioni