Petto di pollo affumicato per Ristorazione

Petto di pollo affumicato per ristorazione - 2

Petto di pollo affumicato

Sapore piacevole, connotato dall’ aromatizzazione fumè

CARATTERISTICHE

  • Petto di pollo intero
  • Cotto sottovuoto a bassa temperatura
  • Con sale
  • Affumicato e trattato ad alta pressione
  • Consistenza ideale e struttura compatta
  • Già pronto, basta scaldarlo
  • Ideale anche freddo

IDEALE PER

CATENA LOGISTICA

DATI

Codice 2556
Peso netto var 400 – 600 g
Imb. 4 confezioni

RESA, DOSI E PORZIONI

5 porzioni

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