Petto di pollo grigliato al rosmarino per ristorazione

Petto di pollo grigliato al rosmarino

Petto di pollo italiano, cotto con olio di semi di girasole, salvia, rosmarino e sale marino

CARATTERISTICHE

  • Petto di pollo cotto ed insaporito con piante aromatiche, già pronto
  • Prima grigliato e poi portato a piena cottura a bassa temperatura, sottovuoto
  • Mantiene una consistenza morbida ed un sapore delicato e gustoso
  • Pronto per il servizio, basta scaldarlo

IDEALE PER

CATENA LOGISTICA

DATI

Codice 2448
Peso netto 180 g
Imb. 6 confezioni
Disponibilità tutto l’anno

MODALITA’ DI PREPARAZIONE

MICROONDE

Tagliare un angolo della busta e
scaldare in micro. 1000 W – 2 min.

PENTOLA

Scaldare immergendo la busta in acqua calda. 70° C max – 5 min.

CASSERUOLA

Passare il pollo in casseruola
e scaldare. 2-3 min

IL CONSIGLIO DELLO CHEF

GOURMET:

Servire tiepido tagliato a straccetti per comporre una gustosa insalata con sedano fresco, Pomodorini Dorati Prontofresco, valeriana e Olive Taggiasche Denocciolate in Olio Prontofresco.

EASY:

Servire con Patate al Rosmarino Smart Cook e spinaci cotte al vapore.

RESA, DOSI E PORZIONI

1 porzione