SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO – linea fiore – per ristorazione

Salmone Norvegese Affumicato Fiore 2521 per Ristorazione - 2

SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO – linea fiore

PROCESSO DI SALAGIONE COMBI

CARATTERISTICHE

  • Materia prima norvegese
  • Processo di salagione combi
  • Affumicato a freddo con legno di faggio
  • Taglio classico 3mm
  • Disponibile anche nella versione gelo

IDEALE PER

CATENA LOGISTICA

DATI

Codice 3695 3698 2521
Peso netto 1000 g 500 g 200 g
Conf. 2 pz 2 pz 5 pz

RESA, DOSI E PORZIONI

80g a porzione