Salmone norvegese Pomodoro e capperi per ristorazione

Salmone Norvegese Affumicato Pomodoro e cappero 2538 per Ristorazione - 2

Salmone norvegese affumicato Pomodoro e capperi

Salmone dal taglio sashimi aromatizzato con pomodori e capperi

CARATTERISTICHE

  • Materia prima norvegese
  • Prodotto lavorato dal fresco mai congelato
  • Etichetta pulita senza conservanti, aromi, additivi e zuccheri
  • salato manualmente a secco, con sale marino
  • Affumicato a freddo con legno di fagiano
  • Aromatizzato menta e basilico
  • Taglio sashimi 8mm
  • 42-60 fette circa

IDEALE PER

CATENA LOGISTICA

DATI

Codice 2538
Peso netto var. 800 – 1200 g
Conf. 2 pz

RESA, DOSI E PORZIONI

3 fette a porzione

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