Salmone norvegese affumicato limone e pepe rosa per ristorazione

Salmone Norvegese Affumicato Limone e pepe rosa 2537 per Ristorazione - 2

Salmone norvegese affumicato limone e pepe rosa

Salmone dal taglio sashimi aomatizzato al limone e pepe rosa

CARATTERISTICHE

  • Materia prima norvegese
  • Prodotto lavorato dal fresco mai congelato
  • Etichetta pulita senza conservanti, aromi, additivi e zuccheri
  • salato manualmente a secco, con sale marino
  • Affumicato a freddo con legno di fagiano
  • Aromatizzato menta e basilico
  • Taglio sashimi 8mm
  • 42-60 fette circa

IDEALE PER

CATENA LOGISTICA

DATI

Codice 2537
Peso netto var. 800 – 1200 g
Conf. 2 pz

RESA, DOSI E PORZIONI

3 fette a porzione

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