Salmone Norvegese affumicato
Salmone norvegese di alta qualità, dal taglio a fette grandi e sottili, pronte all’uso
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CARATTERISTICHE
- Salmone Norvegese.
- Lavorata dal fresco mai congelata.
- Salato manualmente a secco.
- Non affumicato.
- Aromatizzato al Mojito con scorza di lime e menta.
- Taglio sashimi 8 mm.
IDEALE PER
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CATENA LOGISTICA
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DATI
| Codice | 2551 |
| Peso netto | var. 800 – 1200 g |
| Imb. | 2 pezzi |
RESA, DOSI E PORZIONI
60 g a porzione