SALMONE AFFUMICATO PREAFFETTATO PER RISTORAZIONE

SALMONE AFFUMICATO PREAFFETTATO

FILETTO DI SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO E PREAFFETTATO

CARATTERISTICHE

Filetto di salmone norvegese affumicato e preaffettato
Lavorazione artigianale dal fresco
Asciugatura a temperatura e umidità controllate
Affumicatura a freddo delicata con legno di faggio
Confezionato sottovuoto

IDEALE PER

CATENA LOGISTICA

DATI

Codice	2194
Peso netto	var. 800-1400 g
Imb.	2 pz
Disp.	tutto l’anno

RESA, DOSI E PORZIONI

80 g a porzione

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