Ricciola Hamachi affumicata
Salata manualmente a secco
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CARATTERISTICHE
- Ricciola Hamachi (Seriola quinqueradiata).
- Zona di pesca Oceano Pacifico.
- Salata manualmente a secco.
- Leggermente affumicata a freddo.
- Etichetta pulita senza zucchero.
- Baffa intera con pelle.
IDEALE PER
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CATENA LOGISTICA
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DATI
| Codice | 2548 |
| Peso netto | var. 800 – 1200 g |
| Imb. | 2 pezzi |
RESA, DOSI E PORZIONI
60 g a porzione