PIZZICOTTA NOIR TONDA MINI

Greci_Industria_Alimentare_2292-Bakery-Pizzicotta-Base-Pizza-Noir-Tonda

PIZZICOTTA NOIR TONDA MINI

Base pizza precotta con farina di riso nero CON LIEVITO MADRE

CARATTERISTICHE

Diametro 26-28 cm
Farina di grano tenero MACINATO A PIETRA
Con olio evo
Lievitazione superiore alle 24 ore
Impasto indiretto con BIGA
Lavorata e stesa a mano

IDEALE PER

CATENA LOGISTICA

DATI

Codice	2285
Peso netto	250 g
Conf.	busta
Imb.	4 buste
Numero pz busta	2 pz

MODALITA’ DI PREPARAZIONE

COTTURA:

Forno pizza: 300°C cielo e 250°C platea per 4/5 minuti

Forno ventilato: 3250°C per 6/7 minuti

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GRECI INDUSTRIA ALIMENTARE S.P.A.

Via Traversante, 58
43122, Ravadese (PR) Italy

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Cap. Soc. 2.652.744,00 i.v.
Iscritta al Reg. Imprese di Parma n°00726380348
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