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PIZZICOTTA NOIR TONDA MINI

Base pizza precotta con farina di riso nero CON LIEVITO MADRE

 

CARATTERISTICHE

  • Diametro 26-28 cm
  • Farina di grano tenero MACINATO A PIETRA
  • Con olio evo
  • Lievitazione superiore alle 24 ore
  • Impasto indiretto con BIGA
  • Lavorata e stesa a mano

IDEALE PER

 

CATENA LOGISTICA

 
Codice2285
Peso netto250g
ConfezioneSacchetti da due basi
Imballaggio8 pezzi (4 confezioni da due pizze)

MODALITA’ DI PREPARAZIONE

Cottura:
Forno pizza: 300°C cielo e 250°C platea per 4/5 minuti

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INFORMAZIONI
GRECI

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