Base Classica Tonda (Ø 30-32cm)
Base pizza precotta frozen con farina di grano tenero 00
 |
 |
CARATTERISTICHE
- Base pizza precotta tonda, con Lievito Madre
- Diametro 30-32 cm
- Con farina di grano tenero 100% italiano
- Con Olio extravergine di oliva
- Lievitazione superiore alle 24h
- Elevata idratazione (superiore al 75%)
- Lavorate e stese a mano
IDEALE PER
 |
CATENA LOGISTICA
 |
DATI
| Codice | 2738 |
| Peso netto | 235 g |
| Conf. | 3 pizze |
| Imb. | 5 sacchetti |
MODALITA’ DI PREPARAZIONE
PRIMA DELLA COTTURA:
Scongelare a temperatura ambiente per 15 minuti
COTTURA:
Forno pizza: 300°C cielo e 250°C platea per 4/5 minuti
Forno ventilato: 250°C per 6/7 minuti